Helgrillat lamm
Sötsursås marinerad fläskfilé
Kycklingfilé marinerad i bl.a. chili och vitt vin.
Senapsmarinerad marinerad entrecote.
Fransk potatissallad
Svensk potatissallad
Grönsallad
Såser (bearnaise, salsa, tzatziki m.m.)
Fruktfat med säsongens frukter
Ost bricka med bl.a. brie, taleggio och gorgonzola.
Balsamicomarinerad melonsallad.
Marinerade champinjoner.
Bröd och smör.
270 kr per person.

Byggnation av kök inkl. tält och grillar ca. 2000 kr
* OBS! Minimum 25 personer.

Alternativ 1
Krämig pastasallad med bl.a. salami, melon, oliver.
Tomat och mozzarellasallad med färsk basilika och olivolja.
Charkbricka (Parmaskinka, mortadella, salami)
Ostbricka (Taleggio, gorgonzola, brie)
Grönsallad
Fruktfat med säsongens frukter
Såser (senapsvinaigrette, rhoad island och vitlök)
Baguette och ciabatta
185 kr per person.

Alternativ 2
Krämig pastasallad med bl.a. salami, melon, oliver.
Tomat och mozzarellasallad med färsk basilika och olivolja.
Charkbricka (Parmaskinka, mortadella, salami)
Ostbricka (Taleggio, gorgonzola, brie)
Grönsallad
Fruktfat med säsongens frukter
Såser (senapsvinaigrette, rhoad island och vitlök)
Baguette och ciabatta
Marinerad parmesanost
Tapenade och crustini
Marinerade kronärtskockor
Kalamataoliver
Marinerade vitlökar
Teufli (färskostfylld chilli)
200 kr per person.

Ägghalva med majonnäs och räkor
Fransk potatissallad i olivolja
Charkbricka (Rökt skinka, rostbiff, marinerad kalkon)
Ostbricka (Brie och chevre)
Sellerisallad
Grönsallad
Fruktfat med säsongens frukter
Dressingar (senapsvinaigrette, road island och vitlök)
Baguette och ciabatta
170 kr per person.

Sesamrullade färskostbollar med soltorkade tomater
Sparrissallad med rostad paprika
Dijonsenap och gurkfyllda rostbiffsrullar
Prosciutto med basilikaolja
Fänkålsallad med citronvinägrett
Bulgursallad med ruccola och mandel
Kycklingspett
Vitlöksmarinerade revbenspjäll
Tomat,mozzarella och aubergine gratäng
Såser( barbequesås,aioli,chunkey
Ostfat
Baguette och smör
220 kr per person.

Grekisk sallad med bla kalamataoliver,fetaost,rödlök m.m
Fårostpaj
Bulgursallad
Kycklingspett
Örtmarinerad bönsallad
Hoummus
Tapenade
Tzatziki
Moussaka(köttfärsgratäng)
Vinbladsdolmar
Keftedes(grekiska köttbullar)
Dressingar
Smör och bröd
230 kr per person.